Статистика
Лидеры скачиваний
  • Разъездные, туристические и спортивные катера Х. Баадер
  • Имперские истории Денис Юрин
  • Ромен Роллан. Собрание сочинений в четырнадцати томах. Том 3 Ромен Роллан
  • Эстетическая политика. Политическая философия по ту сторону факта и ценности Франклин Анкерсмит
  • А. С. Пушкин в Захарове О. П. Бояр
  • Когда боги закрывают глаза Татьяна Степанова
  • Семь раз отмерь Джеймс Хедли Чейз
  • Активные продажи страховых продуктов на точке продаж Иван Рыбкин, Виталий Егоров
  • Горячие напитки с вином
  • В ловушке холодной войны (Советская политика в отношении Германии, 1953-1958 гг.) Ф. И. Новик
  • Язва и гастрит? Лечение без операции Михаил Гурвич
  • Театральная утопия Льва Додина Ольга Егошина
  • Дали Лилия Байрамова
  • Учет и анализ банкротств И. Г. Кукукина, И. А. Астраханцева
  • Чистотел. Мифы и реальность И. П. Неумывакин
  • Краткий химический справочник В.А. Рабинович
  • Защита двух коней Я. Б. Эстрин
  • Кавказ и Дон в произведениях античных авторов
  • Учет и отчетность в SAP ERP. Конфигурация и проектирование Наэм Ариф, Шейх Мухаммед Таусееф
  • Исидор Пелусиот. Письма. В двух томах. Том 2 Исидор Пелусиот
  • Кого отмечает Бог Валерий Иванов-Таганский
  • Пиратский корабль
  • Русский Карнеги Алексей Тукмаков
  • Люди, перевернувшие мир (эксклюзивное подарочное издение) М. Зингер, В. Черепенчук
  • Чингиз Абдулаев. Собрание сочинений. Закон негодяев. В ожидании апокалипсиса. Правило профессионалов Чингиз Абдулаев
  • Барби. 3 в 1. Раскрась, наклей и отгадай!
  • А. П. Чехов о литературе
  • Рождение волшебницы. Книга 2. Жертва Валентин Маслюков
  • Пятачок П. Фролов
  • Фонарик Е. Верейская
  • Твой дерзкий взгляд Джулия Джеймс
  • Война и мир по-американски Н. Н. Яковлев
  • Зарницы красного лета Михаил Бубеннов
  • Секреты консервирования. Серия: Секреты шефповара

    Секреты шеф-повара 7-8 сезоны - youtube
    Формат: Pdf

    Размер: . MB

    Загружено: раз






    Секреты шеф-повара 7-8 сезоны - youtube
    Secrets of a restaurant chef season 7-8 2011 кухня тв.

    Каждый шеф-повар мира хранит свои собственные рецепты за семью печатями, никому не раскрывая секреты своих блюд до самой смерти. Но некоторые из этих скрытных гениев кулинарии иногда все же прокалываются и делятся маленькими хитростями,которыми пользуются при готовке. Если бросить в бульон кусочек льда и довести до кипения, он будет более прозрачным.

    В частности, можно окунуть в него марлю с небольшим количеством крупы и проварить каша впитает в себя излишек соли. Советы не от поваров-гуру, а от дилетантов, которые к кухне подходили, чтобы только заказ передать. Перед тем как снять суп с огня, добавьте в него немножко свежего сока капусты, моркови или помидоров. Нагревайте тарелки перед подачей горячего блюда и охлаждайте перед подачей холодного. Если добавить в молотый кофе щепотку соли, то напиток будет во много раз вкуснее! Чтобы мясо, запеченное в духовке, приобрело румяную корочку, смажьте его сверху гранатовым соком и медом, разведенным сухим вином, коньяком или водой.



    10 неожиданных секретов от гуру кулинарии которые
    Каждый шеф-повар мира хранит свои собственные рецепты за семью печатями, никому не раскрывая секреты своих блюд до самой смерти. Но некоторые из этих скрытных гениев кулинарии иногда все же прокалываются и делятся маленькими хитростями. Секреты консервирования. Серия: Секреты шефповара

    Книга секреты консервирования серия секреты шефповараКупить за 60 руб на озоне.

    Наверное,аффтар имеет в виду,что при замешивании теста соль не добавляется. . Чтобы аккуратно нарезать яйцо, сваренное вкрутую, смочите лезвие ножа холодной водой желток не будет крошиться.

    Тупые ножи нередко становятся причиной неаккуратной нарезки и даже травм. Но ведь нет предела совершенству! Всегда можно стать поваром на порядок выше. Это дает возможность контролировать количество соли и приправ, а также вовремя определить готовность блюд. Для этого достаточно узнать несколько интересных секретов, которыми ежедневно делятся шеф-повары. Если такое советует повар-то его даже к уборке кухни нельзя допускать.

  • Экономика Бразилии Э. И. Панков
  • Наставление каким образом в будущем лагере производить ученье как в пехоте так и в кавалерии СП легиона С.М. Ржевский
  • Современный самоучитель профессиональной работы на компьютере Грошев С. В., Коцюбинский А. О.
  • Джек Лондон. Собрание сочинений в четырнадцати томах. Том 8 Джек Лондон
  • Распад. Судьба советского критика. 40-50-е годы Наталья Громова
  • Мучные изделия Мария Гайкова
  • Люблю тебя за то, что... Синтия Раберт
  • Завещаю тебе Ю. Стрехнин
  • Фома Гордеев. Дело Артамоновых М. Горький
  • Счастливые неудачники Юрий Оклянский
  • Десять заповедей Божиих Святитель Николай Сербский
    Последние поступления