Статистика
Лидеры скачиваний
  • Затянувшийся блицкриг. Германские генералы о войне в России
  • Николай Михайлович Ромадин
  • Исидор Пелусиот. Письма. В двух томах. Том 2 Исидор Пелусиот
  • Балис Дварионас. Статьи. Письма. Воспоминания современников Балис Дварионас
  • Тюркские конвербы и сериализация. Синтаксис, семантика, грамматикализация П. В. Гращенков
  • Неукрощенный Моника Маккарти
  • 2000 Pattern Combinations: A Step-by-Step Guide to Creating Pattern Jane Callender
  • Население России 2008. Шестнадцатый ежегодный демографический доклад
  • Покровитель Т. де Каминос
  • Десять тайн управления жизнью Рюдигер Шахе
  • Суперкомпилятор SCP4. Общая структура А. П. Немытых
  • Сны богов и монстров Лэйни Тейлор
  • Аладдин. Книжка-панорама
  • Тайны зеркал. Гадания и предсказания Геннадий Кибардин
  • Его прощальный поклон Артур Конан Дойл
  • Чудеса для детей из ненужных вещей М. И. Нагибина
  • Жизнь Достоевского Г. И. Чулков
  • Методы и теории для решения геометрических задач на построение Ю. Петерсен
  • 200 рецептов русской народной медицины С. Г. Керцман, Н. Л. Нарцов
  • Покровитель Т. де Каминос
  • Понятие государства в четырех языках
  • Новые религиозные движения Лариса Бутова
  • Великое противостояние в космосе (СССР - США). Свидетельства очевидца Г. С. Хозин
  • Скороговорки. Книжка-ярмарка
  • Брат герцога М. Волконский
  • Крестьянское хозяйство на Европейском Севере России. 1917-1920 Василий Саблин
  • Сотрудник ЧК Александр Лукин, Дмитрий Полянский
  • Кыш и Двапортфеля Юз Алешковский
  • Водолей. Самый полный гороскоп на 2014 год Тамара Глоба
  • Эволюционная ботаника К. Даддингтон
  • Исаак Бабель. Рассказы + один вклеенный офорт Василия Голубева. Номерованный экземпляр №49 Исаак Бабель
  • Молитвы о семье В. А. Измайлов
  • О своем, о женском Т. В. Плотникова
  • Секреты консервирования. Серия: Секреты шефповара

    Секреты шеф-повара 7-8 сезоны - youtube
    Формат: Pdf

    Размер: . MB

    Загружено: раз






    Секреты шеф-повара 7-8 сезоны - youtube
    Secrets of a restaurant chef season 7-8 2011 кухня тв.

    Каждый шеф-повар мира хранит свои собственные рецепты за семью печатями, никому не раскрывая секреты своих блюд до самой смерти. Но некоторые из этих скрытных гениев кулинарии иногда все же прокалываются и делятся маленькими хитростями,которыми пользуются при готовке. Если бросить в бульон кусочек льда и довести до кипения, он будет более прозрачным.

    В частности, можно окунуть в него марлю с небольшим количеством крупы и проварить каша впитает в себя излишек соли. Советы не от поваров-гуру, а от дилетантов, которые к кухне подходили, чтобы только заказ передать. Перед тем как снять суп с огня, добавьте в него немножко свежего сока капусты, моркови или помидоров. Нагревайте тарелки перед подачей горячего блюда и охлаждайте перед подачей холодного. Если добавить в молотый кофе щепотку соли, то напиток будет во много раз вкуснее! Чтобы мясо, запеченное в духовке, приобрело румяную корочку, смажьте его сверху гранатовым соком и медом, разведенным сухим вином, коньяком или водой.



    10 неожиданных секретов от гуру кулинарии которые
    Каждый шеф-повар мира хранит свои собственные рецепты за семью печатями, никому не раскрывая секреты своих блюд до самой смерти. Но некоторые из этих скрытных гениев кулинарии иногда все же прокалываются и делятся маленькими хитростями. Секреты консервирования. Серия: Секреты шефповара

    Книга секреты консервирования серия секреты шефповараКупить за 60 руб на озоне.

    Наверное,аффтар имеет в виду,что при замешивании теста соль не добавляется. . Чтобы аккуратно нарезать яйцо, сваренное вкрутую, смочите лезвие ножа холодной водой желток не будет крошиться.

    Тупые ножи нередко становятся причиной неаккуратной нарезки и даже травм. Но ведь нет предела совершенству! Всегда можно стать поваром на порядок выше. Это дает возможность контролировать количество соли и приправ, а также вовремя определить готовность блюд. Для этого достаточно узнать несколько интересных секретов, которыми ежедневно делятся шеф-повары. Если такое советует повар-то его даже к уборке кухни нельзя допускать.

  • Экономика Бразилии Э. И. Панков
  • Наставление каким образом в будущем лагере производить ученье как в пехоте так и в кавалерии СП легиона С.М. Ржевский
  • Современный самоучитель профессиональной работы на компьютере Грошев С. В., Коцюбинский А. О.
  • Джек Лондон. Собрание сочинений в четырнадцати томах. Том 8 Джек Лондон
  • Распад. Судьба советского критика. 40-50-е годы Наталья Громова
  • Мучные изделия Мария Гайкова
  • Люблю тебя за то, что... Синтия Раберт
  • Завещаю тебе Ю. Стрехнин
  • Фома Гордеев. Дело Артамоновых М. Горький
  • Счастливые неудачники Юрий Оклянский
  • Десять заповедей Божиих Святитель Николай Сербский
    Последние поступления